Bacasis
Tipo:
American Pale Ale
País:
España
Bodega:
Cervezas Guineu
Graduación:
4.4%
Formato:
Botella de 33 cl.
De color dorado-oro viejo, con carbónico muy fino de constante desprendimiento. Su espuma de color blanco hueso presenta casi un dedo de grosor tras la decantación. Es ligeramente turbia incluso aunque no removamos el residuo del fondo. .
El olor floral del lúpulo me recuerda a las rosas, en intensidad media-baja, y frutales (maracuyá). También hay ecos de cereal detrás .
En la boca es suave, redonda, de fácil paso. Poco carbonatada, pero suficiente para darle una cierta sensación de cremosidad. De baja acidez y amargos medios/bajos, lo que sorprende tratándose de una American Pale Ale, que acostumbran a tener un lupulado más intenso. Los aromas de frutas tropicales dominan la boca. De breve recuerdo.
Elegante, redonda, limpia y ligera. Quizás una versión un poco más &ldquo.amable&rdquo. de una APA. Para acompañar a ensaladas y ensaladillas de suaves aliños.
El olor floral del lúpulo me recuerda a las rosas, en intensidad media-baja, y frutales (maracuyá). También hay ecos de cereal detrás .
En la boca es suave, redonda, de fácil paso. Poco carbonatada, pero suficiente para darle una cierta sensación de cremosidad. De baja acidez y amargos medios/bajos, lo que sorprende tratándose de una American Pale Ale, que acostumbran a tener un lupulado más intenso. Los aromas de frutas tropicales dominan la boca. De breve recuerdo.
Elegante, redonda, limpia y ligera. Quizás una versión un poco más &ldquo.amable&rdquo. de una APA. Para acompañar a ensaladas y ensaladillas de suaves aliños.
