Barcelona Beer
Tipo:
Pale Ale
País:
España
Bodega:
Barcelona Beer Company
Graduación:
5%
Formato:
Botella de 33 cl.
Precioso color dorado oro viejo, límpida, de burbuja mediana y escasa. La espuma blanca es efímera y color blanco marfil. Deja apenas medio dedo después de decantarla en la copa.
En la nariz aparecen los olores de lúpulo frutales, con recuerdos . albaricoque y frutas de hueso. También tostados de la malta, en media intensidad, con mucha limpieza en esta fase.
En la boca presenta una acidez media y unos amargos algo más intensos que la levantan un poco. El carbónico es escaso, lo que hace más fácil el paso. Se muestra un poco tímida y estrecha. Saca los aromas malteados y caramelizados, dejando un final amargo un poco seco.
Para mi gusto, la nariz es su parte más atractiva, y su limpieza su mayor virtud. Por lo demás, se podrá beber cómodamente acompañando a ensaladas y ensaladillas, o aperitivos variados.
En la nariz aparecen los olores de lúpulo frutales, con recuerdos . albaricoque y frutas de hueso. También tostados de la malta, en media intensidad, con mucha limpieza en esta fase.
En la boca presenta una acidez media y unos amargos algo más intensos que la levantan un poco. El carbónico es escaso, lo que hace más fácil el paso. Se muestra un poco tímida y estrecha. Saca los aromas malteados y caramelizados, dejando un final amargo un poco seco.
Para mi gusto, la nariz es su parte más atractiva, y su limpieza su mayor virtud. Por lo demás, se podrá beber cómodamente acompañando a ensaladas y ensaladillas, o aperitivos variados.
