
Tipo:
Honey beer
País:
Polonia
Bodega:
Browar Fortuna
Graduación:
5.6%
Formato:
Botella de 50 cl.
De color castaño-amabarino, con espuma de color café con leche de la que persiste un pequeño anillo tras la decantación. Carbónico poco presente, de muy pequeño tamaño y desprendimiento regular.
Nariz muy intensa con francos olores a miel y flores azules (lilas) que dominan, y ligeros ecos de regaliz negro y chocolate, detrás.
En boca tiene una entrada dulce, sedosa y con cuerpo medio. Apenas se notan amargos. Los aromas amielados y florales son protagonistas. Recuerdo de mediana longitud.
Muy original cerveza, con nariz fragante y compleja. Creo que armonizará de maravilla con muchos tipos de queso, entre ellos las tortas extremeñas del Casar y la Sererna, o con los ahumados como el San Simón da Costa o el Idiazábal.
Nariz muy intensa con francos olores a miel y flores azules (lilas) que dominan, y ligeros ecos de regaliz negro y chocolate, detrás.
En boca tiene una entrada dulce, sedosa y con cuerpo medio. Apenas se notan amargos. Los aromas amielados y florales son protagonistas. Recuerdo de mediana longitud.
Muy original cerveza, con nariz fragante y compleja. Creo que armonizará de maravilla con muchos tipos de queso, entre ellos las tortas extremeñas del Casar y la Sererna, o con los ahumados como el San Simón da Costa o el Idiazábal.