Hell's Ipa
Tipo:
Indian Pale Ale
País:
España
Bodega:
Hits & Beer
Graduación:
5.8%
Formato:
Botella de 33 cl.
A la vista presenta un color ambarino, una espuma densa, cremosa y muy persistente, de color blanco lechoso, y una burbuja muy fina que se desprende de forma constante en múltiples rosarios. Es turbia, y se aprecia el sedimento de levadura al fondo de la botella.
La nariz, muy intensa, debido a la adición extra de lúpulo que tienen siempre las IPAs. Es el lúpulo, con sus notas vegetales, florales y frutales que domina. Pero si prestamos atención, detrás también hay notas de vainilla y vinosas que recuerdan al Jerez.
En la boca es cosquilleante y cremosa, con intensidad de amargos y ácidos. Muy despierta y viva. Tremendamente larga en el recuerdo que deja después de beberla. Muy intensa de aromas, destacando los florales (rosa), vegetales (geranio) y frutales (pomelo rosa).Encuentro una virtud destacada en esta IPA. Consigue su propósito de ser intensa por el lúpulo, sin que esté desequilibrada o excesivamente amarga. Es un ejemplo magnifico de este estilo.
He escaneado el código QR y he escuchado a ACDC mientras la cataba por segunda vez. No me ha cambiado la percepción inicial, y me recuerda más a un jardín tropical que a una "autopista al infierno". Ideal acompañarla de cocina étnica, bien especiada.
La nariz, muy intensa, debido a la adición extra de lúpulo que tienen siempre las IPAs. Es el lúpulo, con sus notas vegetales, florales y frutales que domina. Pero si prestamos atención, detrás también hay notas de vainilla y vinosas que recuerdan al Jerez.
En la boca es cosquilleante y cremosa, con intensidad de amargos y ácidos. Muy despierta y viva. Tremendamente larga en el recuerdo que deja después de beberla. Muy intensa de aromas, destacando los florales (rosa), vegetales (geranio) y frutales (pomelo rosa).Encuentro una virtud destacada en esta IPA. Consigue su propósito de ser intensa por el lúpulo, sin que esté desequilibrada o excesivamente amarga. Es un ejemplo magnifico de este estilo.
He escaneado el código QR y he escuchado a ACDC mientras la cataba por segunda vez. No me ha cambiado la percepción inicial, y me recuerda más a un jardín tropical que a una "autopista al infierno". Ideal acompañarla de cocina étnica, bien especiada.
