Mönchshof Weihnachtsbier
Tipo:
Märzen
País:
Alemania
Bodega:
Kulmbacher Brauerei
Graduación:
5.6%
Formato:
Botella de 50 cl.
Precioso color amarillo dorado cristalino, con burbuja de tamaño medio y grande, con leve desprendimiento. Espuma blanco lechoso, aireada que termina en un anillo de algo menos de un dedo de grosor.
La nariz es limpia, y con intensidad, dominando los olores de malta, lúpulo y cereal tostado. Muy dentro del estilo lager.
Tiene una entrada en boca cremosa, con saturación de carbónico media-baja. Presenta un buen equilibrio alcohol-amargos, resultando en una cerveza de cuerpo medio y final seco. Como nota exótica, en el final de boca se descubren ecos de caramelo de fresa.
Acompañará bien a carnes blancas especiadas como butifarras, pavos y pollos tanto fríos, en terrinas, como en sencillas elaboraciones.
La nariz es limpia, y con intensidad, dominando los olores de malta, lúpulo y cereal tostado. Muy dentro del estilo lager.
Tiene una entrada en boca cremosa, con saturación de carbónico media-baja. Presenta un buen equilibrio alcohol-amargos, resultando en una cerveza de cuerpo medio y final seco. Como nota exótica, en el final de boca se descubren ecos de caramelo de fresa.
Acompañará bien a carnes blancas especiadas como butifarras, pavos y pollos tanto fríos, en terrinas, como en sencillas elaboraciones.
