
Tipo:
Pilsener
País:
República Checa
Bodega:
Pivovar Náchod
Graduación:
5%
Formato:
Botella de 33 cl.
Oro viejo de color, límipida con carbónico medio, pequeño y de lento desprendimiento. Espuma densa, de color marfil, dejando un dedo después de trasegarla.
Nariz muy limpia de lúpulo vegetal en primer término, con malta detrás, en intensidad media.
En la boca se despliegan los amargos rápidamente y una sensación de carbónico en saturación media. Equilibrada de cuerpo, sin pesar demasiado. Relativamente estrecha en gama aromática, tiene un final seco. Los aromas de malta de tostado medio, algo de bollería y notas herbáceas del lúpulo.
Una versión de pils algo menos tensa y amarga que otras elaboraciones checas, resultará muy fácil de beber, por su elegancia y equilibrio. Creo que será muy versátil en el acompañamiento con la comida. Sugiero beberla con aperitivos variados tipo queso (curaciones medias), jamón y con pescaditos fritos como boquerones, calamares, chanquetes, etc.
Nariz muy limpia de lúpulo vegetal en primer término, con malta detrás, en intensidad media.
En la boca se despliegan los amargos rápidamente y una sensación de carbónico en saturación media. Equilibrada de cuerpo, sin pesar demasiado. Relativamente estrecha en gama aromática, tiene un final seco. Los aromas de malta de tostado medio, algo de bollería y notas herbáceas del lúpulo.
Una versión de pils algo menos tensa y amarga que otras elaboraciones checas, resultará muy fácil de beber, por su elegancia y equilibrio. Creo que será muy versátil en el acompañamiento con la comida. Sugiero beberla con aperitivos variados tipo queso (curaciones medias), jamón y con pescaditos fritos como boquerones, calamares, chanquetes, etc.