Tongerlo Bruin
Tipo:
Brown Ale
País:
Bélgica
Bodega:
Haacht
Graduación:
6.5%
Formato:
Botella de 33 cl.
Color castaño oscuro, como el vermut de solera. Espuma de color beige de poca persistencia. Carbónico muy fino, con desprendimiento regular en numerosos rosarios.
Destaca en la nariz notas de madera, de lúpulo, frutas muy maduras (ciruelas y orejones) y caramelo, en media intensidad.
En la boca se abre rápidamente con intensidad. Es débilmente dulce, con media saturación y ligera sensación de picante. Hay aromas licorosos, notas de oxidación, regaliz negro y caramelo. Es de largo recuerdo.
Como se trata de una cerveza de gran presencia en boca, debería poder hacer frente a los platos de caza como los guisos de jabalí y venado, y seguramente tampoco se arrugará frente a unos callos.
Destaca en la nariz notas de madera, de lúpulo, frutas muy maduras (ciruelas y orejones) y caramelo, en media intensidad.
En la boca se abre rápidamente con intensidad. Es débilmente dulce, con media saturación y ligera sensación de picante. Hay aromas licorosos, notas de oxidación, regaliz negro y caramelo. Es de largo recuerdo.
Como se trata de una cerveza de gran presencia en boca, debería poder hacer frente a los platos de caza como los guisos de jabalí y venado, y seguramente tampoco se arrugará frente a unos callos.
