Tuborg Weihnachts Pilsener
Tipo:
Pilsener
País:
Dinamarca
Bodega:
Carlsberg
Graduación:
4.9%
Formato:
Botella de 50 cl.
Dorado oro viejo, límpida de burbuja de mediano tamaño, no muy abundante, coronándose en un dedo de espuma blanco lechoso algo efímera.
En la nariz es potente en cuanto a intensidad de olores, destacando matices florales y vegetales de un lúpulo muy fresco y notas de caramelo. En la boca se muestra amable en la entrada, cremosa con un carbónico muy fino. El paso es fluido y está muy redonda. Los amargos medios y la acidez baja, dejan una sensación de cuerpo de medio a ligero. Los aromas de lúpulo son la nota dominante acompañados de recuerdos de bollería y caramelo.
Muy agradable y poco saciante, esta Pilsener apuesta por maltas más tostadas que las elaboraciones más convencionales, y sospecho que acompañará muy acertadamente a pescados azules (sardinas rebozadas, caballa asada, salmón a la plancha).
En la nariz es potente en cuanto a intensidad de olores, destacando matices florales y vegetales de un lúpulo muy fresco y notas de caramelo. En la boca se muestra amable en la entrada, cremosa con un carbónico muy fino. El paso es fluido y está muy redonda. Los amargos medios y la acidez baja, dejan una sensación de cuerpo de medio a ligero. Los aromas de lúpulo son la nota dominante acompañados de recuerdos de bollería y caramelo.
Muy agradable y poco saciante, esta Pilsener apuesta por maltas más tostadas que las elaboraciones más convencionales, y sospecho que acompañará muy acertadamente a pescados azules (sardinas rebozadas, caballa asada, salmón a la plancha).
