Zhiguli IPA
Tipo:
Indian Pale Ale
País:
Rusia
Bodega:
Moskovskaya Pivovarennaya Kompaniya
Graduación:
4.5%
Formato:
Botella de 50 cl.
Manos fuera del abridor, que tiene chapa twist off, lo que nos permite no tener que acabarla de una sola vez, cerrándola adecuadamente. De color oro viejo con reflejos ambarinos, ligeramente turbia, con un carbónico muy pequeño que se desprende por casi toda la superficie de la copa de manera regular. La espuma es de color blanco roto, no muy persistente. .
En la nariz sobresale el lúpulo con matices tanto herbáceos como frutales, muy francos e intensos. También aparecen otras notas más débiles de caramelo y tostados. En conjunto, una atractiva nariz. .
Al beberla aparece cremosa, suave, ligeramente ácida y fluida. Una ligera nota amarga acaba quedando al final. . Los aromas del lúpulo, especialmente frutales (me aparece maracuyá y melocotón) son muy fragantes y destacados.
Una IPA donde el lúpulo aparece más en la parte aromática y menos en los amargos (probablemente se ha reforzado el lupulado en seco), lo que hace un conjunto muy amable y fragante. Creo que es ideal para acompañar a sushis y sashimis.
En la nariz sobresale el lúpulo con matices tanto herbáceos como frutales, muy francos e intensos. También aparecen otras notas más débiles de caramelo y tostados. En conjunto, una atractiva nariz. .
Al beberla aparece cremosa, suave, ligeramente ácida y fluida. Una ligera nota amarga acaba quedando al final. . Los aromas del lúpulo, especialmente frutales (me aparece maracuyá y melocotón) son muy fragantes y destacados.
Una IPA donde el lúpulo aparece más en la parte aromática y menos en los amargos (probablemente se ha reforzado el lupulado en seco), lo que hace un conjunto muy amable y fragante. Creo que es ideal para acompañar a sushis y sashimis.
